Unser Weg nach Lyon

Wie ihr vielleicht schon wisst, arbeite ich zurzeit nicht mehr in der Hauswirtschaft. Ich habe im Januar eine Ausbildung als Cabin Crew Member absolviert. Mein neuer Beruf hat jedoch viele Gemeinsamkeiten mit der Hauswirtschaft. In der Ausbildung habe ich dies bereits festgestellt, als wir die Getränkekunde hatten. Verschiedene Drinks wie Champagner und Flaschenweine gehören zu den ersten Kurstagen in der Ausbildung.

Der Service ist im Flugzeug sehr hektisch und bei Turbulenzen zum Teil eine Herausforderung. Es ist mir auch schon passiert, dass die Mahlzeit statt beim Passagier auf dem Boden gelandet ist. In der Business Class wird auch à la Carte und mit weissem Tischtuch serviert, was mich durchaus an meine Tätigkeit in der Hauswirtschaft erinnert. Freundlichkeit ist in diesem Beruf das absolut Wichtigste.

In der Hotellerie und Gastronomie Zeitung HGZ habe ich über die Reinigung des Flugzeugs berichtet. Es ist Wichtig, dass sich jeder Mitarbeiter an seine ihm aufgetragene Arbeit hält. Ein strenges Time-Management ist bei der Reinigung des Flugzeuges sehr wichtig, da das Flugzeug so schnell wie möglich wieder für den Weiterflug und di neuen Fluggäste bereit sein muss. Das erinnert mich vollumfänglich an die Hauswirtschaft. Da für die Reinigung der Hotelzimmer auch ein vorgegebenes Zeitfenster eingehalten werden muss.

Meine 3 Monate Sprachaufenthalt in Hawaii kommen mir jetzt zugute, da ich oft in der Fremdsprache mit den Passagieren kommuniziere. Auch die unregelmäßigen Arbeitszeiten erinnern mich an die Hauswirtschaft. In meiner neuen Berufswelt fühle mich sehr wohl. Es bereitet mir besonders Freude, wenn die Passagiere sich für den guten Service bedanken. Natürlich ist es auch interessant für mich die vielen Destinationen kennen zu lernen und der Austausch mit meinen Kolleginnen und Kollegen bei der Fluggesellschaft. Ich bin froh, habe ich meine Ausbildung in der Hauswirtschaft absolviert, da ich jetzt auch in meinem neuen Beruf über den Wolken durch mein Erlerntes in der Hauswirtschaft stark profitiere.

Liebe Grüsse Aicha