Mit Talent und Fachwissen zum Meistertitel….Die Teilnahme an den SwissSkills ist für Nachwuchstalente eine spezielle Erfahrung und der vorläufige Höhepunkt ihrer noch jungen Berufskarriere. Auch in den Bereichen Hotellerie-Hauswirtschaft, Restauration und Küche haben die Teilnehmenden spezifische Wettbewerbsaufgaben zu lösen. Dabei werden sie von fachkundigen und bestens qualifizierten Experten genau beobachtet.

„Coming together is a beginning; keeping together is progress; working together is success.“

 

Gerne möchten wir Ihnen unsere stolzen Expertinnen und Experten der SwissSkills 2018 vorstellen:

Hotellerie-Hauswirtschaft:

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Esther Lüscher, Chefexpertin / Alexandra Rath & Franziska Hänggi, Shopmasterinnen

Catherine BasilePiera Dalla ViaRegula Knobel, Expertinnen

Cindy Trevisan-BregyMartha Malär-SieberDaniela Kälin, Expertinnen

Monika RauberAngela Zganec-Schürch, Expertinnen & Claude Yves Stämpfli, Experte

Tanja Huwiler (1. CH-Meisterin 2014) / Lisa Schenk (Vize CH-Meisterin 2014) /      Rebekka Zürcher (3. Rang SwissSkills 2014), Expertinnen

Alina Baer (CH-Meisterin 2016) / Michaela Kohler (Vize CH-Meisterin 2016) /              Anita Rüdisüli (3. Rang SwissSkills 2016) / Daniela Büchi, Expertinnen

 

Küche:

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Daniel Inauen, Chefexperte (Coach WorldSkills) / Daniel Züllig, Shopmaster / Max Gsell, Experte

Florian Bettschen, (WorldSkills Helsinki 2005, Vizeweltmeister, Gewinner Goldener Koch 2017) / Erwin MumenthalerSteven Duss (WorldSkills Sao Paulo 2015, Vizeweltmeister), Experten

Carlo FerrariJean-Michel MartinPeter Lachmaier, Experten

Evelyne Tanner (CH-Meisterin 2016 / WorldSkills Abu Dhabi 2017, Medal of excellence), Expertin / Mario Garcia (Teilnehmer SwissSkills Brig 2010 / Gewinner Bocuse d’Or Suisse 2018) / Sascha Huber, Experten

 

 Restauration:

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Martin A. Erlacher, Chefexperte (Coach WorldSkills, Chief expert Restaurant Service) / Esther Peter, Shopmasterin / Noemi Kessler, Expertin (WorldSkills London 2011, Weltmeisterin und Best of nation)

Luca AndreanoCharles LucasLuca Lordelli, Experten

Tatjana Caviezel (CH-Meisterin 2016 / WorldSkills Abu Dhabi 2017, Weltmeisterin) / Sabrina Anita Keller (WorldSkills Leipzig 2013, Weltmeisterin), Expertinnen  /          David Füger (WorldSkills Sao Paulo 2015, Medal of excellence), Experte

 

Commissaire du concours:

Pierre-Alain Favre

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